Il consumo di caffè può aumentare la longevità nelle donne e migliorare il processo di invecchiamento, secondo una ricerca scientifica.
Bere caffè non è solo un rituale quotidiano per molti, ma potrebbe anche essere un alleato per una vita più lunga e sana, specialmente per le donne. Questo è quanto suggerisce uno studio recente che ha analizzato i dati di oltre 47mila partecipanti, presentato alla conferenza Nutrition 2025.
La ricerca rivela che il consumo regolare di caffè è associato a una maggiore longevità e a un processo di invecchiamento migliorato. Basato sul Nurses’ Health Study, che ha monitorato per più di trent’anni le abitudini alimentari e la salute di quasi 50 mila donne, lo studio sottolinea l’importanza di questa bevanda nella dieta quotidiana.

Il ruolo del caffè nel processo di invecchiamento delle donne
Lo studio ha esaminato un periodo che va dal 1984 al 2016, raccogliendo dati dettagliati su dieta, stile di vita e condizioni di salute di 47.513 donne americane. I ricercatori hanno prestato particolare attenzione all’apporto quotidiano di caffeina durante la mezza età, osservando i suoi effetti sull’invecchiamento. I risultati sono stati decisamente positivi: le donne che consumano caffè regolarmente mostrano una maggiore possibilità di raggiungere i 70 anni senza soffrire di gravi malattie croniche, mantenendo una buona funzionalità fisica e stabilità mentale, senza segni di demenza o decadimento cognitivo.
Quantità consigliata di caffè per una vita più lunga e sana
Un aspetto chiave dello studio è stato l’analisi della quantità di caffè consumata. È emerso che un’assunzione media di 315 mg di caffeina al giorno, equivalente a circa tre tazzine di caffè, contribuisce a un invecchiamento sano. Infatti, ogni tazzina in più consumata quotidianamente durante la mezza età è associata a un aumento delle probabilità di invecchiare bene, con un miglioramento che va dal 2% al 5%. Tuttavia, gli studiosi raccomandano di non superare le cinque tazzine al giorno, suggerendo un consumo ideale di circa due tazze quotidiane.
Importanza di un approccio equilibrato alla salute
Nonostante i benefici del caffè sulla longevità, è fondamentale seguirlo con un approccio equilibrato alla salute. Una dieta bilanciata, l’attività fisica regolare e l’evitare il fumo sono elementi essenziali per massimizzare i benefici del caffè. Il caffè da solo non può garantire una vita lunga e sana, ma se integrato adeguatamente in uno stile di vita sano, può senz’altro contribuire a migliorare il benessere generale e il processo di invecchiamento.
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ultimo aggiornamento: 26 Giugno 2025 10:03